学校肩负数千师生饮食保障重任，食堂食材安全是教育教学平稳运行的基础支撑。根据上级要求和学校工作安排，12月5日上午召开了关于食堂采购食材安全的专题会议。
一、会议由学校党委副书记冯学军同志主持，主要目的是强化食品安全意识，保障师生的饮食安全、健康。供应商作为食材和原材料采购的源头，要引起高度重视，夯实供应根基、筑牢安全防线。
二、膳食处王强主任对供应商从所供食材的资质、质量、价格、服务等方面做了具体的管理规定。
三、学校党委副书记、校长张勇智同志强调要高度重视食品安全，切实把好食材从源头到食堂的每一道关口，为食堂提供物美价廉的食材。所有食材的票据、资料要齐全，溯源率达到100%。
四、学校党委书记刘建林同志希望与各供应商精诚合作，要求各供应商一定要守底线、有良心、讲诚信，对存在问题的食材一票否决终止合作
学校将强化监督膳食处再进一步规范学校食材和原材料采购验收工作，做到有职有责，对不合格的食材和原材料做到不接收、不入库。发现问题做到“零容忍”。各供应商要将此次会议共识迅速转化为行动，共识落地才是维系合作的根本、要自查自纠、严守标准；遵纪守法，和学校一起共筑食品安全防线。
